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| タイトル | 日 時 |
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Pho24＠ホーチミン
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2008/05/14 12:39 |
麺屋にゃみ＠立川ラーメンスクエア 煮干しとんこつ、喜多方そば
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2007/10/09 12:31 |
冷やし担々麺、濃厚担々麺 むさし坊＠東川口
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2007/08/23 09:39 |
サラダカレーラーメン つじ田＠淡路町
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2007/08/10 10:06 |
二代目つけ麺 つじ田＠淡路町
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2007/08/10 09:48 |
大喜＠湯島 冷製うめしおとりそば
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2007/08/06 11:05 |
麺屋武蔵武骨＠御徒町 冷やしみぞれつけ麺
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2007/08/03 12:53 |
柳麺ちゃぶ屋＠護国寺 鶏節の冷やし醤油ラーメン
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2007/07/23 17:00 |
麺屋武蔵武骨＠御徒町 夏の豆尽くし
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2007/06/26 17:33 |
麺屋武蔵武骨＠御徒町 冷やしケバブ
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2007/06/22 09:36 |
パソコンが４
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2007/06/18 09:10 |
ＰＳ３
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2007/05/31 14:34 |
花の季＠宇都宮 春のつけ麺
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2007/05/30 09:16 |
花の季＠宇都宮 新竹ラーメン
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2007/05/29 12:46 |
とら食堂＠白河市 衝撃の初体験２
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2007/05/27 09:11 |
柳屋＠仙台市 チーズキムチ納豆
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2007/05/26 18:53 |
五福星＠仙台市 肉そば
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2007/05/25 13:08 |
本竈＠利府町 本気の担々麺
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2007/05/24 12:32 |
がんこ８代目＠末広町 冷やし塩
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2007/05/23 12:45 |
大喜＠湯島 うめしおもりそば
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2007/05/22 12:42 |
大喜＠湯島 冷やしとりそば
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2007/05/21 12:40 |
本竈＠利府町 コク醤油バージョン２
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2007/04/29 14:09 |
あだたら亭＠安達太良Ｓ．Ａ．(下り線)
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2007/04/25 12:37 |
小櫻＠土浦 えびつけ
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2007/04/24 12:22 |
小櫻＠土浦 支那そば
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2007/04/23 12:23 |
煮干しラーメン玉五郎＠天満（大阪市） つけ麺
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2007/04/19 13:38 |
煮干しラーメン玉五郎＠天満（大阪市） 特製ラーメン
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2007/04/18 09:12 |
伊藤＠王子 肉そば
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2007/04/17 12:39 |
大喜＠湯島 山かけ冷やしラーメン
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2007/04/16 12:44 |
がんこ八代目＠末広町 塩ワンタン麺
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2007/04/06 12:42 |
あべ食堂＠喜多方 中華そば（あぶらっこく）
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2007/04/03 09:19 |
坂内食堂＠喜多方 肉そば
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2007/03/30 12:47 |
むさし坊＠東川口 春の塩ラーメン
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2007/03/29 12:33 |
与ろゐ屋＠浅草 ごまの旨辛そば
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2007/03/28 09:01 |
季織亭＠経堂 塩ラーメン
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2007/03/27 10:26 |
不如帰＠幡ヶ谷 牡蠣そば
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2007/03/26 09:17 |
ＴＥＴＳＵ＠千駄木 強麺（つけあつ
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2007/03/24 01:03 |
麺屋武蔵二天＠池袋 鶏出汁さくらそば（だったと思うメニュー名失念）
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2007/03/23 09:17 |
麺屋武蔵二天＠池袋 玉豚天らーめん
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2007/03/22 09:18 |
大喜＠湯島 かまあげカレーつけ麺
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2007/03/19 12:35 |
季織亭＠経堂 鴨汁つけ麺
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2007/03/17 08:55 |
地雷源＠杉並区和泉 潮のつけそば
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2007/03/16 09:35 |
パソコンが３
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2007/03/14 09:20 |
地雷源＠杉並区和泉 我流旨味そば
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2007/03/13 10:25 |
麺屋武蔵武骨＠御徒町 海老汁焼きそば
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2007/03/10 07:46 |
正月屋＠郡山 コク辛そば
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2007/03/09 12:46 |
正月屋＠郡山 塩そば
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2007/03/08 10:47 |
春木屋＠郡山 ワンタン麺
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2007/03/07 12:53 |
ぽっぽっ屋＠湯島 担々麺
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2007/03/05 12:45 |
パソコンが２
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2007/03/01 09:14 |
与ろゐ屋＠浅草 ねぎ味噌ラーメン
更新も滞りがちで食べ歩記なのに食べ物ネタがなかったので、久々にラーメンネタ。 季節ごとに数量限定メニューを出している与ろゐ屋。 ねぎ味噌らーめんを食べてきたが、なかなかいける味噌ラーメンだった。 ...続きを見る |
2007/02/28 14:27 |
パソコンが・・・・
パソコンが調子悪い。 ハードディスクやシリアルＡＴＡ接続のＤＶＤ−Ｒドライブを認識したりしなかったりの症状がでる。 どう考えてもマザーボードの不具合の症状だ。 今使っているメインのマシンはＰ４の３．２ＧＨｚのＣＰＵなのだが、 実はソケット４７８の最後のＣＰＵなので、マザーボード交換ならばＣＰＵも交換になる。 今は、ソケット４７８はなくてＬＧＡ７７５のマザーボードしかない。 しかも、メモリーもＤＤＲではなく、ＤＤＲ２なので、 マザーボード、ＣＰＵ、メモリーと最低でも３点の交換になる。... ...続きを見る |
2007/02/27 10:10 |
増税
今年で定率減税が撤廃になる。 まあ、これは、一時的な措置だったから仕方がない。 でも、多くの人が気がつかないで臨時増税が行われていたのだ。 今年から、個人の所得税、住民税について納税する割合が変更になる。 これは、地方に対する税源移譲の一環だろう。 これ自体は特に問題はない。 ...続きを見る |
2007/01/24 09:49 |
麺類補完計画ｉｎ北海道
月末を跨がなければならない出張だったので、今回土日をはさむことになった。 爆食王さんに釧路につれてきてもらいました。 途中と釧路で、ラーメン５杯とカレーそば、豚丼を食べました。 そのほかに炉ばたで一杯やりました。 身につきました。 詳細は、出張から帰ってから。 ...続きを見る |
2006/12/03 08:14 |
札幌出張
昨日（１１月３０日）から札幌来てます。 午後からがっちり雪降りました。 今日は、天気予報で真冬日だそうです。 寒い。 おとといまで暖かかったそうです。 でも、寒いと食い物うまく感じるからいいか。 話題のあらとんもいってきました。 あらとんで、久々の朝らーも含め全メニュー制覇しました。（笑） こんばんは、彩未やまるはの店主たちと飲み会です。 ...続きを見る |
2006/12/01 10:18 |
麺屋武蔵武骨＠御徒町 黒赤
最近はまっているのが、武骨の黒赤。 食券機にはないけど言えばやってくれる。 ...続きを見る |
2006/12/01 10:07 |
与ろゐ屋＠浅草 柚子切り塩ラーメン
久々に与ろゐ屋の限定ラーメンを食べた。 与ろゐ屋は通し営業なので、夜には限定は終わっているのだ。 久々に昼に行くことができたので、限定を注文。 ...続きを見る |
2006/11/29 12:56 |
麺処 遊＠鶯谷 らーめん
麺処 遊でその週だけだったが、ラーメンなるメニューがあった。 麺３００グラムと特盛りで背脂が載ったメニュー。 ...続きを見る |
2006/11/22 12:53 |
大喜＠湯島 かまあげとりつけ麺
寒くなりとりつけ麺が、釜揚げになった。 ...続きを見る |
2006/11/22 12:48 |
麺屋武蔵武骨＠御徒町 牛豆腐の味噌武骨
武骨の期間限定メニューの味噌ラーメンがでた。 武骨の限定は自分にとって結構当たりが多いので、気になるところ。 早速、行ってみた。 ...続きを見る |
2006/11/21 11:19 |
ＦＲＩＤＡＹ＠杉並区和泉 濃厚付け汁そば
九州から帰ってきて、嗟哉の後に、ＦＲＩＤＡＹにいってしまった。 九州でさんざんラーメン食べた後にまだ食うか。 でも、久々のＦＲＩＤＡＹはうまかった。 麺食べてお腹が満足した後のスープ割りがやっぱりいい。 ...続きを見る |
2006/11/20 12:50 |
嗟哉＠初台 鶏旨味出汁ラーメン
九州出張から戻り、その足で初台の嗟哉に行った。 限定１５食の鶏白湯のラーメンが目的だった。 でも夕方なので、券売機の鶏旨味ダシラーメンの所はすでに売り切れマークが。 恨めしそうに券売機を眺めていると、店主が鶏ですかと聞いてくれた。 うなずくと、作ってくださるという。 感謝〜。 路駐なので、そわそわしながら待っているとラーメン登場。 ...続きを見る |
2006/10/18 12:57 |
謎のラーメン顛末記(衝撃の初体験)
先日札幌の店主たちとプチオフした後の締めのラーメンのお店が判明した。 浅草にある利平だった。 この前、浅草で遅くまで飲んで、締めのラーメン食べようとしたら、 そのうちの一人が、先日のメンバーだったのだが、 自分が入っていくところをみたそうだ。 で、塩ラーメンを注文したら、間違って醤油ラーメンを作った。 自分に出す前に気づいて、いけねと言って、 麺をテボに移しチャーシューを引き上げた。 何をするのかと思ったら、そのまま麺を茹でて、醤油味を落として、 塩ラーメンにして出してきた。 ... ...続きを見る |
2006/10/12 12:56 |
新風＠福岡市高宮 新風麺、つけ麺
画像を取り忘れた、新風麺の画像をとるため、また新風にやってきた。（嘘） ではなくて、気に入ったお店は、通うといういつものパターンを実践したのだ。 まずは新風麺を注文。 ...続きを見る |
2006/10/05 16:54 |
幸陽軒＠柳川 あっさりらーめん、チャンポン
出張最後の夜、柳川で地元の老舗、幸陽軒に行く。 透き通ったスープのあっさりもあるということで、まずはあっさりを注文。 地元の方と一緒に行ったのだが、このあっさりはご存じなかったようだ。 お店の方は、近くに大きな病院があり、 そこの人たちにも食べられるように作ったと力説していた。 適度に食べれば問題ないだろうし、 食べ過ぎればらーめんが体にいいとは思えないが。（笑） ...続きを見る |
2006/10/05 16:25 |
新風＠福岡市高宮 新風麺
もち月行った後、昨日伝え損ねた、おださんからのよろしくを伝えるために新風に行った。（嘘） 今日は店主がいらっしゃったので、そのことを伝えた後、新風麺を注文。 麺はお店のホームページによると自家製麺だそうだ。 マー油の出来がとてもよくスープとの相性も抜群でうまい。 おださんの名前を出したら、自分もラヲタと勘違いされたみたいで、 いろいろ話しかけられた。 近々東京にラーメン食べに来るそうだ。 でお勧め店聞かれたんだけど、自分はおださんみたいに食べてないので、 あまり自信がないけど数軒... ...続きを見る |
2006/10/05 15:46 |
もち月＠福岡市若宮 ラーメン
かわ屋に二日続けて行った後、おださんから推薦のあったお店のもう１軒、 もち月に行ってみた。 ラーメンを注文。 ...続きを見る |
2006/10/05 15:45 |
新風＠福岡市高宮 つけ麺
前日、すみれの休業の件をおださんにメールしたら、 福岡来てるんなら新風ともち月のラーメンを食べるべきだとメールがあった。 もち月は駅から遠いのでちょっと無理だけど、 新風なら行けそうだったので、かわ屋の後行ってみた。 おださんから、店主によろしく伝えてほしいとのことだったが、 この日は不在だった。 ラーメン注文しようかと思ったが、１日３０食限定つけ麺が目にとまる。 夏メニューから好評のためしばらく続けるとあった。 好評なら食べたいのは当然。 自分は、ラヲタの方々と違って、（ラヲ... ...続きを見る |
2006/10/05 15:43 |
宝来軒＠佐賀県神埼町 ラーメン
来来軒で食べた後、時間にもおなかにも余裕があったので、 少し駅から離れた宝来軒に向かう。 来来軒が大通り沿いにあるのに対し、宝来軒は住宅街にある。 ...続きを見る |
2006/10/05 15:18 |
来来軒＠佐賀県神埼町 ラーメン
古蓮でセイロ蒸しにせずに丼にしたため、時間に余裕が出た。 大牟田駅の乗換えが接続悪かったため、時間に余裕がある。 ラーナビで検索したら、駅前に大牟田での人気店があるらしい。 意を決して行ってみたが、日曜定休だった。 ちゃんとラーナビ見ればよかった、早歩きしたので、汗が出た。（笑） 一度日がついた食欲はやはりラーメンでしか鎮められない。（お前、やっぱりラヲタかよ） ラーナビで検索すると降りようと思った駅の隣の駅から近くに、 創業４０年の老舗が２軒もあることがわかる。 吉野ヶ里遺跡が... ...続きを見る |
2006/10/05 15:14 |
輝龍ラーメン＠柳川 ワンタンメン
玄瑛の後、宿泊先の柳川に戻り、昨日食べた大龍ラーメン出身者のやっている輝龍ラーメンへ。 駅=ホテルから１．３キロもある。 酔った足には非常に遠い。 結構遅い時間なのににぎわっている。 ...続きを見る |
2006/10/05 14:49 |
麺劇場玄瑛＠福岡市薬院 醤油ラーメン（メニュー名忘れた。）
粋恭で、焼き鳥の後、ラーメンが食べたくなり、ラーナビで検索し、 店内が面白いという玄瑛が気になり行ってみた。 ...続きを見る |
2006/10/05 14:46 |
大龍ラーメンベルモール東町店＠久留米 ワンタンメン
柳川で仕事が終った後に一杯やった後、ラーメンが食べたくなり久留米へ。 南京千両の屋台が目当てだったが、物産展に出店のため長期休業。（涙） 柳川に久留米で人気の大龍ラーメン出身者がお店を開いていることを知り、 翌日それを食べるため大龍ラーメンに。（またラヲタ風の振る舞いをしてしまった） とんこつラーメンのワンタンに興味があったので、ワンタンメンを注文。 ...続きを見る |
2006/10/05 13:50 |
南京千両五差路店＠久留米 支那そば、チャーシュー麺
またまた、九州出張。 前回の九州出張で、訪れたとんこつラーメン発祥の店、南京千両。 南京千両のホームページを見ると、固定店舗のほうはメニューが多いのを見てとても気になった。 出張初日は、昼から現地入りなので、よってみた。 ...続きを見る |
2006/10/05 13:37 |
ぽっぽっ屋＠小伝馬町 塩ラーメン、つけ麺２
小伝馬町に用事があり、久々にぽっぽっ屋に行った。 普通のラーメンを食べに行ったんだけど、夜限定のはずの海の塩ラーメンの食券が購入可能になっている。 迷わず、そのボタンを押すと、つけ麺２というボタンもある。 これまた迷わず押す。 塩から注文。 ...続きを見る |
2006/09/26 17:59 |
あいうえお＠目黒 極
あいうえお＠目黒に初訪問。 この日は、極１２５０円のみ５０セットの販売。 前日ネットで予約しての訪問。 ...続きを見る |
2006/09/26 17:53 |
麺処 遊＠鶯谷 肉中華そば（中）
金曜日に引き続いて麺処遊に行った。 昨日は画像のため肉１枚の中華そばにしたので、肉中華が食べたかったのだ。（笑） すでにかなりの噂になっているので、開店前に並んだ。 １１時に行ったら１番のりだった。 これではまるでラヲタではないか。（笑） 開店前に１０人ほどが並ぶ。 みんなラヲタだろうな。 １１時半に開店狭い店内は一気に混み合う。 ...続きを見る |
2006/09/26 17:52 |
大喜＠湯島 とりつけ麺、新担々麺
また大喜に行った。 リニューアルしたメニュー残りを制覇するためだ。 でも、このときはビールはお預けなので、餃子はまたの機会。（笑） ...続きを見る |
2006/09/26 17:52 |
大喜＠湯島 新とりそば、新味噌ラーメン
久々に大喜に行った。 自分はラヲタ卒業のつもりだったのに、メニューがリニューアルと聞いて、 近くを通りかかったので吸い込まれた。 新とりそば、新味噌ラーメンのチケットを購入する。 餃子も新焼餃子と表記されてた。（笑） ...続きを見る |
2006/09/26 13:27 |
季織亭＠経堂 とりそば、ぶっかけ、九条ネギらーめん
金曜に爆食王さんご夫妻と季織亭に行った際に、ご主人が、 とりそばとぶっかけを特別に仕込んでくれるといってくださった。 う〜ん、ありがたいな。 で、爆食王さんご夫妻と訪れた。 本当はアミーゴさんも来るはずだったが、台風が心配で早く帰られた。 まずはとりそば。 ...続きを見る |
2006/09/26 13:13 |
むさし坊＠東川口 汁なし担々麺（冷やし）、宇治金時
埼玉ツアー最後にむさし坊東川口店に行った。 目的はかき氷。（笑） でも、移動中に少し余裕がでたので、汁なし担々麺も注文。 爆食王さんが、お店に話をつけて、冷たいバージョンで作ってもらった。 ...続きを見る |
2006/09/26 13:11 |
ふきのとう＠久喜 白醤油ラーメン 他
一本気の後、久々のふきのとう。 ３人で、塩、醤油、味噌を食べるつもりだったが、数量限定の新メニュー白醤油ラーメンがあったので、３人で４杯食べることにした。 ...続きを見る |
2006/09/26 13:08 |
一本気＠朝霞市三原 つけ麺、和風冷そば
爆食王さんとの食べ歩き初日は結局７杯だった。 一度食べたところは基本的にアップしていない。 ２日目は、埼玉食べ歩き。 この日はアミーゴさんも合流。 １軒目は自分も未食の支那そば一本気。 お二人は塩と醤油、自分はつけ麺で、冷やしも追加。 まずは、つけ麺。 ...続きを見る |
2006/09/25 12:50 |
不如帰＠幡ヶ谷 そば
ブログ更新が嫌にならないように、一度食べたものはしばらくアップしないんだけど、 今回はアップ。 なので、写真とってないので画像なし。 爆食王さんとの食べ歩き、２軒目は不如帰。 蛤でだしとっていて、しかもこんなにうまいところは珍しいので推薦。 爆食王さんも当然気になっていたそうだ。 爆食王さんが塩なので、自分は醤油（そば）。 一口すする。 あれっ、少し前に食べたのとかなり違う。 全体が力強く、でもきっちりバランスよくまとまっている。 聞いてみたら、１週間くらい前に開店して初めて... ...続きを見る |
2006/09/25 12:37 |
地雷源＠杉並区和泉 梅紫蘇の冷塩ぶっかけソバ、潮の旨みそば
北海道から、爆食王さんが観光とラーメン食べ歩きに来た。 店の選択は任されていたので、自分の趣味も満たすため、1軒目は地雷源。 何を満たすかというと、この日で冷やしは最終なのだ。 でも、地雷源の通常のラーメンも味わっていただくため、 ぶっかけ２つに自分は潮の旨みそば、爆食王さんはつけ麺を注文。 まずはぶっかけ。 ...続きを見る |
2006/09/25 12:30 |
麺処 遊＠鶯谷 中華そば、チャーシュー飯
開店したばかりなのだそうだが、にわかに話題になっている麺処遊。 実は大崎さんのブログみてすぐに行ったのだが、不定休の権利行使されてしまった。（笑） 御徒町から、お昼休みに間に合うように二駅先まで自転車飛ばしたのに。（涙） でも、アクシデントらしかったからまあ仕方ないか。 翌日すぐにリベンジ。 よかった、並んでない。 ...続きを見る |
2006/09/22 23:25 |
季織亭＠経堂 ぶっかけ、香辣油つけ麺
地雷源の後、がんこ総本家の入り口見学に向かう。（笑） やはり道が混んでいて少し時間がかかったので、 お腹も回復し潜水艦（並の下）で食べようかという話になったが、 総本家もいつの間にか中休みが出来、１０分違いでありつくことができなかった。 季織亭の予約をしていたので、よかったんだか、悪かったんだか。 そのまま季織亭に向かう。 これまた道が混んでいて、なぜかちょうどいい時間に到着。 汁ありの冷やしはないけど、ぶっかけはやっているというので迷わず注文。 ...続きを見る |
2006/09/22 12:56 |
地雷源＠杉並区和泉 梅紫蘇の冷や塩ぶっかけソバ
町田方面で２軒の後、地雷源に向かう。 余裕を持って訪問できるかと思ったら、平日の東京は道が混んでいて、 到着したのは閉店の３０分前だった。 何を注文しよう加代思っていたら、限定の冷やしの文字が目にはいる。 もうすでに２回食べてるが、絶品。 だめもとで聞いてみたら、まだ一つ残っているという。 迷わず注文。 ...続きを見る |
2006/09/22 12:56 |
胡心房＠町田 かま玉
２軒目は胡心房。 ロックンロールワンで、すんなりと食べ終わったので、一番乗り。 お二人はラーメン。 自分は、昨日のダメージと朝食を食べてないためまだエンジンがかからず、かま玉。 券売機に裏メニューと表示された上、 店内に今日の裏メニューはかま玉と掲示がある。（笑） ...続きを見る |
2006/09/22 12:56 |
ロックンロールワン＠相模原市 ３号ラーメン
３日目は雷門に行く予定だったが前日のプチオフで、 東京のラヲタ（しらすさん、小田さん）の攻撃を受けて、 雷門をはずし、ロックンロールワン、胡心房にいくことになった。 でも、よくよく考えてみれば雷門はずしたんだから、 町田にこだわる必要なかったんじゃないか（笑）。 まずは、ロックンロールワンに向かう。 自分は２回目。 少し早く着いたので、喫茶店で時間をつぶし１０分前に店に並ぶ。 平日なのに、開店時間までに７〜８人が来る。 開店時間が来るがまだ開店しない。 前回来たときも２０分遅... ...続きを見る |
2006/09/22 12:55 |
謎のつけ麺
札幌のラーメン店主、東京のラヲタたちとのプチオフの後、どうやらつけ麺食べたらしい。 まったく記憶になし。（笑） 携帯のカメラに記録が残っていた。 ...続きを見る |
2006/09/22 12:55 |
萬鳥＠浅草 プチオフ
二郎の後、麺の坊砦＠神泉に行くつもりだったが、二郎でやられてしまって、 お二人とも気力が萎えている。 時間はたっぷりあるので、車でぶらぶら時間をつぶす。 湯島天神行ったりしたが、結局気力は回復せず。（まるはの店主だけ、がんこ八代目の冷やしを食べた） そこで、夕食まで一休みし宴会にかけることに。 浅草の萬鳥という焼き鳥メインのお店を予約し、しらすさん、おださんと合流し、 楽しいひとときを過ごした。 でも、後半よく覚えていない。（ビールこぼしたのは覚えているけど（笑）） しかも、焼き... ...続きを見る |
2006/09/22 12:55 |
二郎＠神保町 小ラーメン
大喜、斑鳩の後のお二人のご指名は、なんと二郎。 しかも、インスパイアやまがい物はだめだそうで、 二郎らしさが感じられるところでないとだめなのだそうだ。 食べ歩きの最中に二郎入れるだけでもすごいのに、 二郎らしさといったらまず思いつくのが濃さと量な訳だから、ますます大胆。（笑） 二郎らしいといえば間違いなく本店なのだが、さすがにそれは無謀でしょう。 で、訪問したかったけど未訪問の自分の欲求も満たすために神保町二郎に。 自分は本店で、大ダブル完食したことあるけど（おまけにその後がんこで... ...続きを見る |
2006/09/22 12:55 |
斑鳩＠九段 和の塩らー麺
札幌から、麺屋彩未の店主と、麺処まるはのご主人がやってきた。 ２泊３日での、食べ歩きツアーだ。 自分は、２日目と３日目を案内がてらお付き合いした。 ２日目の１軒目は、大喜に行かれたようだ。 ２軒目は斑鳩で、自分はお二人が食べ終わったところを大喜で合流し、 自分の車で斑鳩へ向かう。 本鰹塩を食べようと思ったがすでに終了。 で、和の塩らー麺にする。 ...続きを見る |
2006/09/22 09:19 |
季織亭＠経堂 冷やし麺（正確な名前失念）、塩らー麺
フライデーの後、季織亭に行った。 前回訪問時、ダシが変わったので、すべて変わっているという話を聞いて気になっていたのだ。 でも、注文したのは、冷やし。（笑） 夏季限定だもんな、限定好きとしては押さえるべきでしょう。 ...続きを見る |
2006/09/20 22:05 |
フライデー＠杉並区和泉 春夏の魚ダシそば
出張から帰ってきて、久々にフライデーに行った。 春夏の魚ダシそば食べたかったのだ。 開店に微妙に間に合わなかったが、平日だったので一番で入店。 注文してしばらく待つとラーメン到着。 ...続きを見る |
2006/09/20 22:00 |
南京千両＠久留米 ２度目 ラーメン
南京千両、大龍の後、大砲本店に行ったが、もう終わっていた。 しまった、大龍と大砲の訪問順を間違えた。 燃え上がった、食欲は静まらず、また南京千両に行ってしまった。（笑） ついでに、ツーショットで記念撮影してもらった。 ...続きを見る |
2006/09/20 21:59 |
大龍＠久留米 ラーメン
南京千両の後、昼間、目に入った大龍に行く。 ラーメンを注文。 南京千両の後だったので、あまり印象に残っていないが、なかなかおいしかった印象が残っている。 こちらは、かなり濃厚だった。 ...続きを見る |
2006/09/19 12:55 |
南京千両＠久留米 らーめん、とんこつ飯
柳川で、仕事相手と飲んだ後、久留米に。 豚骨ラーメン発祥の店、南京千両に昼間のリベンジ。 屋台があるべき場所まで行くと、ありました、ありました。 ...続きを見る |
2006/09/19 12:52 |
大砲本店＠久留米 昔チャーシュー麺、ワンタン麺
１０日とあけずに九州出張。 でも、今度は、柳川なので、久留米を通る。 暑さも和らいできたので、豚骨ラーメン発祥の地に降り立つしかないでしょう。 会社の福岡支店の人が大砲ラーメンどうせ食べるなら本店がいいというので気になっていたのだ。 でも、ラーナビで検索すると、豚骨ラーメン発祥の店というのがまだあるらしいのが判った。 南京千両というお店。 でも、まだまだ暑いのに（９月１日）なんと屋台が本店だという。 でもどうせ行くなら、まずはそこしかないでしょう。 しかし、行ってみるとあるべき場... ...続きを見る |
2006/09/14 12:56 |
彩とう＠湯島 焼き鳥
ＤＡＮＣＹＵで紹介されていた湯島の彩とうという焼鳥屋に行ってきた。 最近、ＤＡＮＣＹＵで紹介された焼鳥屋に何軒か行っている。 どの店もおいしかったけど、この店は特によかった。 ...続きを見る |
2006/09/13 12:59 |
大勝軒＠茨城県竜ヶ崎市佐貫
茨城大勝軒本店（佐貫大勝軒）に行った。 色々な人の話にたびたび登場する店。 自分は初めて。 中華そばとつけ麺食べようと思ったが、夏メニューの青唐辛子もりそばというのが目に入った。 辛い物好きなので、夏限定ならばこれははずせないと、ラーメンと、青唐辛子つけ麺を注文。 まずは中華そば。 ...続きを見る |
2006/09/13 12:26 |
むさし坊＠東川口 支那そば
むさし坊でに白湯冷やし麺を食べに行った。 夏ももう終わりだしね。 気に入ったものは何回も食べたいし。 当然それを注文したが、未食の支那そばも注文。 ...続きを見る |
2006/09/13 12:26 |
支那そば幸雲＠須賀川 特製ワンタン麺、冷やしつけ麺
郡山プチオフの翌日、最近須賀川にできた支那そば幸雲に行ってみた。 このお店は東京の八雲にいた方が開いたお店だ。 でも、自分はそういうの全く興味なし。 よく知っている店のよく知っている人が開いたお店なら興味があるが。 まずは、２種類のワンタンが載っているという特製ワンタン麺を注文。 ...続きを見る |
2006/09/12 13:21 |
正月屋＠郡山 プチオフ
郡山の正月屋で、プチオフをした。 メンバーは、自分、にゃみさん、アミーゴさんと正月屋の店主の佐藤さん。 ...続きを見る |
2006/09/12 12:48 |
勝栄＠郡山 ワンタン麺
郡山に行ってきた。 目的は、正月屋＠郡山でプチオフをすること。 でも、最近とら系のラーメンが食べたくて食べたくて仕方なくなっていた。 で、郡山のとら系ではお気に入りの勝栄に行った。 いつもはチャーシューワンタン麺だが、もう１〜２杯食べるつもりだったのでワンタン麺を。 とら系はワンタン麺もいい。 必須と言っていいくらい。 ...続きを見る |
2006/09/11 12:44 |
ラーメン屋上方段七＠大阪市 新大阪駅 しそ切り冷麺、つけ麺ひやひや
福岡から大阪支店に移動。 福岡で、うどんが食べたかったけど、食べられなかったので、 うどん屋を探した。 時間がなかったので、駅構内で。 ところが、そば屋とセットのものしかない。 探しているうちに、以前立ち寄ったラーメン屋で、 しそきり冷麺というのぼりを見て吸い込まれてしまった。 ラヲタのなりつつあるのか。自分の行動が悲しい。 このラーメン屋は大阪市の福島駅近くにある上方屋五郎衛門なんかと同じグループのお店。 そちらも行ったことあるけど、おいしいラーメンが食べられる。 で、のぼ... ...続きを見る |
2006/09/07 13:03 |
秀ちゃんラーメン＠福岡市 マー油のと辛いので２杯
夜、福岡支店の人たちと飲みに行った。 飲み終わって、一人で秀ちゃんラーメンに。 メニューが結構たくさんある。 前回普通を食べた。 今回はマー油が入っているのを食べた。 ...続きを見る |
2006/09/07 12:45 |
博龍軒＠福岡市 馬出九大病院前 ワンタン麺
九州出張で、営業所の人とお昼に博龍軒に行った。 ワンタン麺を堅めで注文。 作るの見てて、前回の教訓が活かされてないことに気づいた。 ここは、評判を見ると、元々麺のゆで加減がゆるめらしいのだ。 ワンタン麺は麺をゆでて盛りつけてから、同じ鍋でワンタンゆでるので、さらにゆるくなる。 しまった、前回そう思ったのに、またワンタン麺を注文してしまった。 ...続きを見る |
2006/09/07 12:37 |
不如帰＠幡ヶ谷 塩そば
前回、不如帰を訪れたとき、店主から、塩もつけ麺も変わったと聞いてやってきた。 ビールと軽くつまみを食べて、塩そばを注文。 ...続きを見る |
2006/09/04 12:36 |
井之上屋＠春日部 井之上屋のかけ、トマトの冷やし麺、
地雷源、めじろの翌日、井之上屋に行く。 冷やしも目的だったが、この日はかけを食べるのも大きな目的。 先日、塩を注文したら、井之上屋のスープのようにまろやかで上品だった。 舌には元々自信はないが、 塩はもっと魚介がはっきりと出たものであるという印象であったからだ。 迷わずかけを注文。 ...続きを見る |
2006/08/21 17:37 |
めじろ＠川崎ラーメンシンフォニー
地雷源の後、めじろにいった。 お目当ては蛤の山登り。 どうやって山登りにするのか興味津々。 まだ売れ残ってた、よかった〜。 店員に食券を渡してラーメンを待つ。 ...続きを見る |
2006/08/21 17:09 |
地雷源＠杉並区和泉 梅紫蘇の冷塩ぶっかけソバ、香油汁なしソバ
季織亭に行って、地雷源の鯉谷さんにお会いした。 明日お待ちしていますと言われた。 なので、行ってみた。 嘘です、最初から行こうと思ってました。（笑） 開店２５分前について、一番乗り。 開店前には１０人以上が並び、全員が入店できない人数になった。 ５食限定の冷やしと香油汁なしソバを注文。 まずは冷やし。 ...続きを見る |
2006/08/21 16:37 |
季織亭＠経堂 梅塩冷やし麺、醤油ラーメン
久々に季織亭に行った。 限定食の冷やしがお目当て。 いつも、限定食の時だけ行って、すいません。 夜行っているので、おいしいおつまみもお目当て。 ビールに焼酎を飲んで、つまみを少し食べて冷やしを注文。 ...続きを見る |
2006/08/21 16:09 |
井之上屋＠春日部 醤油つけ麺、塩ラーメン
お盆休みで、家に一人だったので、井之上屋に行く。 土日限定の冷やしばかり食べていて、やはり季節限定であるつけ麺がご無沙汰。 先日、醤油つけ麺は食べたので、梅塩つけ麺を注文。 ...続きを見る |
2006/08/21 15:12 |
麺屋武蔵武骨＠御徒町 水の冷やし、つけ麺
ブログの継続が嫌になってしまうから同じものは１度アップしたら、 あまりアップしないようにと思ったのだが、またアップしてしまう。 水の冷やしと、つけ麺の組み合わせが気に入ったからだ。 ラーメンそのものはもっと気に入ったものがたくさんあるのだが、 お昼休みに歩いて５分という手軽さと、 店員の気持ちの良さでついつい引きずり込まれてしまう。 がんこ８代目もあるのだが、自転車でないといけないので、 最近の雨か猛暑という環境だと行きづらい。 で、水の冷やしを。 ...続きを見る |
2006/08/21 14:38 |
麺屋武蔵武骨＠御徒町 つけっ酢
武骨で、２時から限定２０食のつけっ酢というメニューを注文してみた。 つけ麺なんだろうが、名前から酢が使われていることが想像できる。 あえて酢と言っているから普通の使われ方ではないんだろうな。 麺に和えてあるのかな。 色々考えているうちに登場。 ...続きを見る |
2006/08/21 11:58 |
粋な一生＠秋葉原 塩冷やし
久々に粋な一生に行った。 テーブルに載っているスパイス類が充実しているのは、 つまみメニューが豊富なせいもあるが、やはり塩が一押しなせいだろう。 ...続きを見る |
2006/08/21 11:43 |
不如帰＠幡ヶ谷 そば
久々に不如帰行ってみた。 開店してまもなく訪問してから２度目。 ２度目はもう少し早く行きたかったのだが、 王様のブランチで取り上げられて大行列という噂を聞いて敬遠してしまったのだった。 今は、落ち着いているという話を聞いて行ってみた。 前回訪問したときに塩とつけ麺食べて、店主から、ぜひ醤油（そば）も食べてみてくれと言われていたので醤油を注文。 ...続きを見る |
2006/08/21 11:23 |
むさし坊＠東川口 塩ラーメン、白湯冷やし麺、宇治金時
またまた行ってしまった、むさし坊東川口店。 未食メニューの塩ラーメンを注文。 動物系素材（本当は魚も動物だけど）を使っていないといううたい文句。 細麺で。 ...続きを見る |
2006/08/21 10:40 |
麺屋武蔵武骨＠御徒町 水の冷やし、つけ麺
８月の１６日ということで、まだ、そんなに混まないだろうと武骨に行った。 開店から１０食限定の水の冷やしを食べるためだ。 開店時間は昼休みの３０分前なので、１０食限定だとつらいからだ。 限定って、意外に注文する人少ないのだが、 ＤＡＮＣＹＵや食楽にでてしまったので、危険だからだ。 いったら、店内に６〜７名並んでる。 やばいと思ったが、券売機には売り切れ表示がない。 でもまだ購入してない人もいる。 自分の前の人が買った、よかった〜、まだある。 迷わず、冷やしを購入、ついでに（何がつ... ...続きを見る |
2006/08/17 13:53 |
地雷源＠杉並 梅紫蘇の冷塩ぶっかけソバ
久々に地雷源に行きました。（ＨＯＬＩＤＡＹ）には行っている。 何度か、前は通っているんだけど、閉店までに入店できないのではないかというほどの行列。 でも、冷やしを開始したということで、夏の間に行かねばと行ってみた。 開店３０分前到着で、５番目。 限定５食なので、全員が注文してもＯＫ。 よかった〜。 暑いのに開店までに１５人以上並んでた。 冷やし狙いだったのか、開店１０分前くらいに来て列を見て引き返している人もいた。 開店前に注文を取りに来て、迷わず冷やしを注文。 香油汁なしソバ... ...続きを見る |
2006/08/17 12:48 |
井之上屋＠春日部 地鶏と梅の冷やし麺、醤油つけ麺
またまた井之上屋にいった。 ８月の冷やしが食べたかったので、開店前に到着。 開店少し前に入れてくれて、中で待つことができた。 暑かったので、これは助かる。 開店時間となった。 迷わず冷やしを注文。 麺を食べやすいように丁寧に盛りつけていた。 和え麺なので、この手間は非常に重要だな。 汁なしだと絡んでいたらほぐれないし。 ...続きを見る |
2006/08/09 13:03 |
井之上屋＠春日部 味噌の冷やし麺
味噌の冷やし麺といっても、味噌の冷やし麺ではなく、 後半の冷たいおじやを今回は麺少し残しておいて、冷たいラーメンライスにしてみた。 この日が最後のチャンスだったので、心残りがないようにやってみた。 ...続きを見る |
2006/08/08 12:54 |
○月や（まんげつや）＠沼袋
けいすけに行く前に、○月屋（まんげつや）にいった。 本当は先にけいすけによって、その足で行くつもりだったのだが、 けいすけに行ったらテレビ効果か並んでいた。 で、先に○月屋に。 ８月いっぱいくらいで終わるつもりだという梅塩つけ麺を注文。 ...続きを見る |
2006/08/08 12:42 |
二代目 海老そば けいすけ＠高田馬場
開店して間もない二代目海老そばけいすけに行ってみた。 自分は、開店情報を見てすぐ行くというようなことは普段はしないのだが、 この日に王様のブランチで放送されると聞いてあわてて行ってみた。 というのも、冷やしメニューが出たらしくそれを食べたかったのだ。 テレビ効果のほとぼりが冷めた頃行ったら冷やし終わってしまうもんな。 当分来ないと思うので、通常メニューも食べてみた。 ワンタンは海老ワンタンだろうと思ったので、ワンタン海老そば（８８０円）の食券と 冷やし海老そば（７８０円）の食券を購... ...続きを見る |
2006/08/07 13:09 |
ヤマン＠江古田 塩らは麺
○月屋の後に、ヤマンでも夏メニューやってるかなと思い寄ってみる。 意外や意外、やってない。（笑） でも、昨年食べた塩つけ麺がおいしかったのを思い出し、 一度食べたことがある裏メニュー（メニュー立てに書いてある）の塩らは麺を注文。 玉子をサービスしてくださった。 ２軒連続つぶいり。 ...続きを見る |
2006/08/03 12:58 |
与ろゐ屋＠浅草 冷やし中華
与ろゐ屋で期間限定メニューのしその香ざるラーメンが食べたくて、 機会をうかがっていた。 仕事も落ち着いてきて、「さあ行くぞ」と思ったら終わっていた。 代わりの期間限定は、冷やし中華。 う〜ん。 実は、ちょっと前まで、冷やし中華はあまり好きではなかった。 でも、昨年がんこや春木屋の冷やし中華を食べて、少しイメージが変わった。 梅塩ラーメンか、ラーメンにしようかとも思ったが、 やはり食べてみないとわからないよなと思い冷やし中華（７５０円）を注文。 ...続きを見る |
2006/08/02 10:03 |
がんこ八代目＠末広町 冷やし塩、ちょってり味玉
がんこ八代目で、夏の定番メニューの冷やし塩。 昨年から、トッピングが合鴨スモークから、 現在の鶏ささみに変わった。 今年は、そこに小梅が二つ載る。 ...続きを見る |
2006/08/02 09:13 |
むさし坊＠東川口 白湯冷やし、むさし坊ラーメン
むさし坊で、冷やしの組み合わせとして残っていた塩と、味噌の組み合わせを食べる。 組み合わせが残っていたから注文したわけではなく、おいしいけど夏限定だから食べた。 で、むさし坊らーめんも注文。 太麺を選択。 考えてみると、むさし坊は意外に来てるけど、 武蔵坊ラーメン食べるの初めてか、久々の２回目くらい。 来たラーメンは予想どおり白濁。 スープをすすると予想と全く違った。 他に支那蕎麦というメニューがあるため、勝手に豚骨だと思っていたのだ。 そうしたら鶏の濃厚な出汁のラーメンだった... ...続きを見る |
2006/08/01 12:47 |
井之上屋＠春日部 味噌の冷やし麺、醤油ワンタン麺
味噌の冷やしと書いたが、実は味噌の冷やしをアップするのではない。 何回か前のブログに書いた、 刻んだ焼き豚を入れてみたいたという願いが叶った雑炊（ぶっかけ飯？井上さんごめんなさい）である。 ...続きを見る |
2006/08/01 09:35 |
めじろ＠川崎（ラーメンシンフォニー） 蛤の塩冷やし、蛤の奇跡
以前から、めじろの川崎店が気になっていたのだが、 仕事が忙しくてなかなか行けなかった。 最近、ようやく仕事も落ち着いたのと、冷やしメニューが気になり行ってみた。 土日限定の蛤の塩冷やし（１０００円）と蛤の奇跡（６３０円）はこの日ともに１５食限定。 １０時４５分頃到着し一番乗りすると、 店長のユウタ君が自分の顔を覚えていてくれて声をかけてくれた。 数回しか会ったことないのに、こういうのはとても気持ちいい。 蛤の塩冷やしと、蛤の奇跡、それから味玉の食券を購入し開店を待つ。 待っている... ...続きを見る |
2006/07/30 22:14 |
| 正月屋＠郡山 冷やし中華、冷やし天竺つけ麺 |
