ニュータイプ食べ歩記(貴様だってニュータイプだろ

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help リーダーに追加 RSS 10月29日(763杯目)

<<   作成日時 : 2005/11/25 11:29   >>

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群馬4軒目は、ちなり。
のれんを仕舞いかけていたのを頼み込んで、入店。
普通の塩ラーメンでもよかったのだが、強引に入店してので、
チャーシューが大きいものが載る塩ちなりを注文。
麺は手打ちのような感じだが、その割にかなりの弾力なので、機械製麺かもしれない。
この麺はよかった。
でもスープが、ちょっと化調のくどさがあった。
無化調派ではないのだが、舌にまとわりつくくらいのものは苦手。
まあまあおいしいとは思うのだが、この旨みは後半飽きる。

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